Ricerca realizzata dal prof. Antonio Calabrò, responsabile del Centro Regionale in Toscana per la ricerca sulla celiachia nell’adulto presso il Careggi di Firenze, ha rivelato un nuovo tipo di patologia: la sensibilità al glutine, derivante dagli alimenti contenenti glutine che dimostra avere gli stessi effetti della già conosciuta celiachia ma si differenzia in termini di diagnosi.

I sintomi, sono molto simili alla celiachia ma è una vera e propria patologia “a se stante” ed è stata individuata sotto il nome di “sensibilità al glutine” o “glutensensitivity” su cui si sono accesi i riflettori durante il convegno e Festival della Salute di Viareggio in cui, oltre alla presentazione della ricerca, si è discusso sulle modalità di individuazione degli aspetti tossici e della probabile risposta immunitaria che il fisico attua in presenza di questi disturbi.

La stima, vede in Italia l’1% della popolazione affetta da disturbi da celiachia, tuttavia, conferma il Dottor Calabrò la sensibilità al glutine, si pensa sia diffusa almeno per 5/6 volte in più. Questo, spingerà i prossimi interventi verso una specializzazione dell’analisi e dei laboratori anche per creare una metodologia unitaria con cui, grazie alle analisi del sangue urine e risonanza magnetica, diagnosticare questo disturbo.

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Nella prevenzione e lotta ai tumori scende in campo anche l’ONU con una mozione approvata al termine dei lavori dedicati alle malattie non trasmissibili, note anche come NCDs, durante la 66-sima Assemblea Generale delle Nazioni Unite che si è recentemente conclusa a New York e cui hanno partecipato ben 192 degli Stati Membri.

Il documento, in cui viene riconosciuto il cancro come malattia non trasmissibile, si basa su 3 principi fondamentali:

• tassare maggiormente le sigarette;
• aumentare gli screening di prevenzione tumori;
• rendere di più facile accesso le cure.

L’atto è stato stilato in 57 punti e si spera possa spostare l’attenzione mondiale su quella che sarà, nel tempo, causa di un gran numero di decessi, quasi a livello di epidemia, con l’obiettivo che nuove azioni vengano intraprese.

Altro punto importante è il riconoscimento, nel documento stesso, del grande lavoro degli operatori volontari, facendo sì che questi ultimi diventino attori protagonisti nell’affiancare l’Organizzazione Mondiale della Sanità nel monitoring delle politiche dei singoli stati rispetto le NCDs.

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News nell’ambito della medicina del lavoro, nello specifico per quanto riguarda le procedure di invio dei certificati di malattia.
Dal 13 settembre anche per chi lavora nel settore privato è previsto l’invio telematico dei certificai medici per la malattia del lavoratore.
Sono infatti ormai trascorsi i 3 mesi di transizione che consentivano di adeguarsi a quanto previsto dalla circolare n4 del 18 marzo 2011.
Nella pratica, sarà il medico di base del lavoratore a trasmettere direttamente all’INPS in via telematica la certificazione di malattia e direttamente sul sito sarà possibile, sia per il datore di lavoro sia per lo stesso lavoratore poter consultare tutti i documenti relativi alla malattia.
Il medico di base darà poi al lavoratore copia del certificato che lo stesso dovrà conservare o dare al proprio datore di lavoro qualora la procedura telematica non dovesse andare a buon fine.
Un nuovo passo verso la digitalizzazione anche nel settore previdenziale.

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Gli scienziati della National Chung Cheng University di Taiwan, sono in procinto di sviluppare dei nuovi test tumorali in grado di scoprire l’esistenza della malattia e dei relativi valori cancerogeni nel Dna grazie all’analisi della saliva. La ricerca, affermano gli studiosi, “si prefigge di misurare la quantità di Dna danneggiato nel corpo di una persona tramite saliva, che è un biomarcatore molto importante perché può aiutare i medici nelle diagnosi tumorali in modo tale da verificare in maniera veloce l’efficacia di una terapia.”

Sappiamo che il tumore non è altro che la modifica e l’alterazione del nostro Dna. Fin quanto nel nostro corpo, tutti i sistemi “riparatori” hanno piene facoltà non c’è problema. Quando purtroppo ciò non accade, le sostanze cancerogene possono combinarsi con il nostro Dna ed evolvere con conseguenze molto importanti ed è per questo motivo che le analisi attuali si basano sullo studio dei globuli bianchi principali ricettori di questi eventi.

Il nuovo test, misurerà, grazie all’utilizzo di uno speciale spettrometro di massa, i livelli delle più caratteristiche alterazioni di Dna anche quelle relative al fumo di sigaretta. Il vantaggio della scoperta portata avanti dagli scienziati di Taiwan, sta proprio nel fatto che i campioni di Dna, potranno essere estrapolati anche dalla saliva, con relativi vantaggi sia sul piano economico che di tempo impiegato per l’analisi.

A breve, il test, potrebbe essere messo anche in commercio perché l’utilità di prelevare campioni di Dna dal corpo è un’operazione utile sotto molteplici punti di vista oltre che fondamentale per l’analisi e la prevenzione dei tumori.

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Il caffè per gli italiani non è una bevanda, è un rito: con gli amici, dopo pranzo, per fare colazione… Per il nostro fisico assumere diverse dosi di caffeina al giorno può avere effetti positivi o negativi, a seconda della quantità.

Infatti bere non più di tre o quattro tazzine di espresso al giorno porta diversi benefici:

• stimolazione dell’attività cerebrale: la caffeina rende più svegli e attivi, aumentando le capacità di apprendimento, associazione di idee e memorizzazione.
• Analgesico: la caffeina ha proprietà analgesiche, tanto che viene introdotta in alcuni medicinali che alleviano il dolore per piccoli traumi.
• Combatte il mal di testa: studi del Centro Cefalee di Parma hanno dimostrato che il caffè aiuta a prevenire le emicranie.
• Previene l’invecchiamento cerebrale: il caffè ha capacità antiossidanti, grazie alla presenza di flavonoidi che contrastano i radicali liberi. In cosmesi la caffeina viene utilizzata nelle creme anticellulite e per le borse sotto agli occhi, in quanto è drenante e antiedema. Oltre che in cremi anti-age, anti rughe e per prevenire i tumori della pelle.
• Stimola la digestione.
• Diminuisce il rischio di calcoli alla cistifellea: il caffè stimola la colecisti e accresce la secrezione dei succhi pancreatici.
• Riduce la fatica: tanto che le autorità sportive hanno inserito la caffeina fra le sostanze dopanti se assunta sopra una certa quantità.
• Contiene sostanze preziose: potassio, magnesio e fluoro.

Di contro c’è da dire che un consumo eccessivo di caffè ha gli effetti opposti a quelli descritti, sia per l’apparato digerente che per quello circolatorio e nervoso. Infatti una stimolazione sovrabbondante della produzione di succhi gastrici potrebbe portare a gastriti e ulcere, mentre per il cuore uno stimolo eccessivo può causare tachicardia, sbalzi di pressione e tremori, anche in persone perfettamente sane.

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Nuove tecniche personalizzate in arrivo per la prevenzione dei tumori, in grado di orientare gli interventi di cura in maniera estremamente specifica e diretta, addirittura in base a:

• malattia
• organo interessato
• caratteristiche del paziente

L’evoluzione del sistema a Raggi X continua la sua ascesa con lo studio della possibilità di “scolpire” il tumore come se fosse un oggetto quadri-dimensionale per riuscire a studiare una terapia di trattamento dei tumori basandosi sulla conformazione spaziale della massa. Guido Baroni, del Politecnico di Milano, ha spiegato il funzionamento della radioterapia delineando le due operazioni utilizzate per “renderizzare” il tumore:

• Il Gating: localizzando la massa tumorale ricavando posizione e misura accendendo e spegnendo il faccio di radiazioni.
• Il Tracking: il fascio di radiazioni rimane costante ma viene modificato in modo tale che sia “lui ad inseguire il tumore”.

Alcune macchine che riescono a realizzare queste tecniche, esistono già oggi, con l’inconveniente però è che il prezzo sale a pari passo con l’evoluzione e le aspettative. L’obiettivo futuro però è quello di realizzare in collaborazione con ingegneri e radioterapisti tecniche di “cronicizzazione” del tumore

Le prospettive sono positive quindi, ma ancora restano due valori da tenere sotto controllo in fase di sperimentazione: prima di tutto gli effetti collaterali delle terapie e soprattutto i costi di realizzazione di macchine che potrebbero arrivare fino a 10-15 milioni di euro.

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